quarta-feira, 6 de março de 2013

Receita...

Bolo Pega Marido

Ingredientes:
1 lata de leite condensado (397g)
1 lata de leite (usar a lata do leite condensado)
1 lata de farinha de trigo
1/2 lata de açucar (usei mascavado)
200ml de leite de côco
3 ovos
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga (40g)
50g de côco ralado (opcional)

Preparação:
Colocar todos os ingredientes na liquidificadora ou bimby e bater de forma a ficarem bem misturados.
Colocar numa forma untada e polvilhada com farinha ou numa forma de silicone e levar a forno médio 180º, cerca de 45 a 55 min, até dourar e ficar firme.

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