Reflexão.

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Eliane Mattos Rocha

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Receita

Rocambole Prático
ingredientes

3 claras
3 gemas

3 colheres (sopa) de açúcar (40 g)
2 colheres (sopa) de farinha de trigo (20 g)
1 colher (sopa) de cacau em pó (10 g)
½ colher (sopa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado (395 g)
modo de preparo

1°- Coloque em uma batedeira 3 claras e bata bem até ficar em ponto de neve. Com a batedeira ligada, adicione 3 gemas e 3 colheres (sopa) de açúcar e bata até formar uma mistura fofa (+/- 1 minuto). Desligue a batedeira e acrescente peneirando 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de cacau em pó e ½ colher (sopa) de fermento em pó e misture delicadamente.

2°- Em uma assadeira (35 cm X 20 cm) untada com bastante manteiga, despeje 1 lata de leite condensado forrando o fundo da assadeira e espalhando bem. Sobre este leite condensado, coloque a massa da batedeira (feita acima) e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 40 minutos. Retire do forno e desenforme sobre um pano polvilhado com açúcar. Enrole ainda quente e sirva em seguida.

Receita.

Danete® Caseiro
Ingredientes

. 1 litro de leite
. 1 lata de leite condensado

. 4 colheres (sopa) de amido de milho
. 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 2 colheres (sopa) de açúcar
. 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o amido de milho, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga. Transfira a mistura para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar e bata novamente no liquidificador. Coloque em potinhos e sirva gelado decorado com raspas de chocolate branco. Se preferir fazer o Danete branco, siga o mesmo modo de preparo, mas preste atenção na troca de ingredientes: elimine o açúcar, substitua o chocolate em pó por 200 g de chocolate branco derretido em banho-maria e o leite condensado por creme de leite.

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Cocada com morango
Ingredientes

. 1 pacote de coco ralado
. 1 colher (sopa) de manteiga

. 1 lata de leite condensado
. 200g de morangos

Modo de preparo

1. Em uma panela misture o coco ralado, a manteiga e o leite condensado.

2. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.

3. Lave e pique os morangos, e misture na cocada ainda quente.

4. Distribua em copinhos e leve a geladeira. Decore com morangos picados.

Dica: aproveite a safra de morango e congele. Lave-os bem em água corrente, enxugue e passe no açúcar. Distribua em saquinhos e congele.

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Com garrafa pet.

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Com garrafa pet.

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Olha só que coisa mais meiga e super fácil de fazer!
Adoro corujas, enfeite a sua árvore tbm...

Reflexão.

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Lata de achocolatado + meia + cola=

Eliane Mattos Rocha...

Pensando no que eu vou querer no ano de 2013. Vou ter bastante tempo até o final do ano para pensar bem, é pensar bem, para depois não me arrepender como todas as outras vezes que fiz errado...

Eliane Mattos Rocha.

Um enorme bj e um lindo dia para todos...

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Com bola de Natal...

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Eliane Mattos Rocha

Galerinha a minha mesa já está enfeitada. Essa foi uma parte do meu café da manhã, uma sobremesa delicia, fácil e muito gostosa, leva pão de forma, doce de leite, banana, canela com açúcar e forno, hummm, me deu até água na boca, vcs vão se surpreender... coma quentinho com uma bolona de sorvete...

Eu

Com certeza...

Eu

Meg está me contando que aquele individuo que maltratou os animais em um Pet vai pagar...

Eliane Mattos Rocha

Coisa mais linda que eu recebi de uma pessoa p/ lá de especial...

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Corujinhas em feltro - use bolinha como base.

Receita.

Bolo de cenoura trufado
Ingredientes:

. 4 ovos
. 1/2 xícara (chá) de óleo de milho

. 3 cenouras médias sem casca, picadas
. 2 xícaras (chá) de açúcar
. 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:
. 220 g de chocolate meio amargo picado
. 1 xícara (chá) de creme de leite
. 1 colher (chá) de essência de rum

Cobertura:
. 5 colheres (sopa) de manteiga
. 1 xícara (chá) de chocolate em pó
. 3/4 de xícara (chá) de açúcar
. 5 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ovos com o óleo, a cenoura e o açúcar até obter um creme. Passe para uma tigela e junte a farinha peneirada com o fermento, misturando sem bater. Coloque em uma assadeira de 17 x 27 cm, untada e com o fundo forrado com papel-manteiga também untado. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 40 minutos.

Recheio: leve ao fogo, em banho-maria, o chocolate e o creme de leite. Mexa até o chocolate resultar num creme homogêneo. Tire do fogo e misture a essência. Deixe esfriar.

Montagem: retire o bolo do forno e desenforme morno. Corte ao meio e logo depois recheie-o. Reserve.

Cobertura: coloque todos os ingredientes no fogo baixo, mexendo até o açúcar dissolver e a cobertura engrossar levemente. Espalhe sobre o bolo, corte e sirva imediatamente.

Eliane Mattos Rocha.

Uma tatoo que eu gosto muito, lembro muito da minha mãe, ela adorava rosa vermelha...

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Puff de garrafa pet.

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Feita de jornal, uma graça, minha casa já está enfeitada com pequenas coisas de Natal e a sua???

Reflexão.

Esse é o amor verdadeiro. Ser humano, nem sei o que falar muito dele...

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Selinho...

Oi meninas, boa noite passei para desejar um final de semana maravilhoso e agradecer este selinho que recebi hoje das amigas Fátima Amorim do Blog http://www.panoseart.com/ e da amiga Luciamar dos Blogs http://lucimarvirtual.blogspot.com.br/ http://lucimarestreladamanha.blogspot.com.br/ Blogs maravilhosos de se curtir. Existe toda uma história muito interessante deste Selo que na verdade é um prêmio , que por sinal é o meu primeiro. 

 A história do Prêmios Dados:

O Prêmios  Dardos foi criado pelo escritor espanhol Alberto Zambade que, em 2008 concedeu no seu blog Leyendas de "EL Pequeño Dardo" o primeiro Prêmio Dardo a quinze blogs selecionados por ele. Ao divulgar o prêmio, Zambade solicitou aos blogs premiados que também indicassem outros blogs ou sites considerados merecedores do prêmio. Assim a Premiação se espalhou pela Internet.

 Segundo o seu criador, o Prêmio Dados destina-se a "reconhecer os valores demonstrados por cada blogueiro diariamente durante seu empenho na transmissão de valores culturais, éticos, literários, pessoais, etc, demonstrando, em suma, a sua criatividade por meio do seu pensamento vivo que permanece inato entre as suas palavras".

 As regras dos prêmios estabelecem que os indicados  poderão exibir no seu blog/site o selo do prêmio e deverão indicar outros dez, quinze ou vinte blogs ou sites que preencham os requisitos acima para o recebimento do prêmio.

 Como qualquer prêmio, há regras:
 -Exibir a imagem do selo no seu blog;
 -Linkar o blog pelo qual recebeu a indicação Dardos;

 -Avisar os escolhidos.

Recebi o selinho de Favo de Mel. Obrigada querida. Vou divulgar os 10 indicados...