Hum!

Cuscuz de Tapioca 2

Enviada por Sandra V.

Ingredientes 3 xícaras de leite 2 xícaras de leite de coco 500 g de farinha de tapioca 1 xícara de açúcar 1 pitada de sal. Modo de preparo Aqueça o leite e o leite de coco numa panela até o ponto de fervura (é quando aparecem bolinhas na lateral da panela). Numa tigela funda, acrescente os leites, a tapioca, o açúcar e o sal. Misture bem e deixe repousar por no mínimo 30 minutos ou até que a tapioca absorva todo o líquido. Desenforme e sirva.